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La Ressource intermédiaire Domaine-du-Roy offre des services d’hébergement, de soutien et d’assistance à des personnes adultes ayant différents déficits d’autonomie liés au vieillissement ou à la déficience physique. Le complexe compte 38 lits pour personnes en perte d’autonomie (cognitif et vieillissement), 10 lits en déficience physique et 4 lits pour une clientèle privée.

En mai 2013, après six mois de construction, la Ressource intermédiaire (RI) Domaine-du-Roy a été officiellement inaugurée dans le quartier Sainte-Monique à Saint-Félicien. L’établissement est complètement neuf et compte 52 chambres.

Description de l’offre d’emploi

But du poste
Le cuisinier, aide-cuisinier est une personne qui a pour fonction la préparation des repas et le bien-être et la surveillance des résidents. Il donne aux résidents des repas et des collations adéquates et communique à l’équipe les informations relatives à leur état de santé et leurs besoins spécifiques.
Le cuisinier, aide-cuisinier a pour mission première, le bien être du résident.

Principales tâches et responsabilités
Tâches quotidiennes:
•    Tenir l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel et effectuer des commandes.
•    Voir à l’organisation et à la supervision des repas
•    Déterminer les réserves et les ingrédients disponibles.
•    Gérer les cas d’allergie dans la clientèle et les employés.
•    Décortiquer et gérer le travail à faire.
•    Réaliser les recettes selon les directives.
•    Effectuer le service des repas.
•    Dresser les mets.
•    Assurer la conservation des aliments.
•    Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements.
•    Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire en tout temps.
•    Effectuer des tâches d’entretien ménager.
•    Servir la collation.
•    Laver les serviettes et linges de cuisine.
•    L’employé devra prendre connaissance des dossiers des patients qu’il devra traiter afin de donner l’alimentation appropriée.
•    Autres tâches connexes

Formation, expérience et exigences un atout
- Détenir un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent.
- Expérience dans le domaine de la santé un atout.

Qualités et attitudes nécessaires
-    Il est primordial d’avoir une attitude favorisant activement le climat de travail, c’est-à-dire privilégier l’esprit d’équipe, le respect, la collaboration ainsi que la bonne humeur.
-    Être en mesure d’entretenir une relation de confiance, en privilégiant une approche humaine, personnalisée et respectueuse de l’intimité et de la confidentialité.
-    Aimer, respecter, conseiller et soutenir les résidents.
-    Bon équilibre émotif du fait de la proximité et de l’intimité requise pour leur travail.
-    Être à l’écoute en restant calme, patient et discret pour être en mesure de soutenir et rassurer les résidents ainsi que leurs proches.
-    Être apte à travailler de soir et de nuit.
-    Le candidat doit adopter des bons comportements au travail. Il doit respecter les règlements internes de l’entreprise et se conformer au code d’éthique.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

Français parlé et écrit - Élevé

Formations

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

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Description de l’offre d’emploi

But du poste

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Le préposé a pour mission première, le bien être du résident.

Tâches quotidiennes:

Répondre aux appels et aux sonnettes.

Aider les résidents pour les soins d’hygiène, les aider à se vêtir ou pour la mise en nuit.

Effectuer différents soins personnalisés (glycémie, insuline, pompes, gouttes pour les yeux, crèmes, rasage, etc.) et faire la distribution des médicaments aux résidents, selon les besoins individuels.

Aider les résidents, de façon sécuritaire, dans leurs déplacements. Que ce soit de l’aide pour marcher, se lever, se retourner, se tenir ou tout autre déplacement que ce soit.

Aider les résidents pour le service des repas

Effectuer des tâches de buanderie

Aider les résidents dans les tâches de la vie quotidienne

Tâches d’entretien ménager régulières

L’employé devra prendre connaissance des dossiers des patients qu’il devra traiter afin de donner les soins appropriés.

L’employé devra effectuer un suivi quotidien des dossiers des patients qu’il aura à traiter afin de donner les soins appropriés en appliquant les bonnes recommandations.

L’employé devra participer à la mise à jour des dossiers en notant tout changement dans l’état d’un patient afin que le médecin puisse prendre les dispositions adéquates.

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Postes ouverts (2)

Restauration

Soins / Santé / Esthétique

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